blog sobre cócteles y bebidas
Coctel Cuba Libre o Cubata
Todo un canto a la liberación, el coctel Cuba Libre es un clásico dentro del mundo de la coctelería y ahora es conocido popularmente como cubata. Liberación no de Castro sino de España, ya que este coctel tiene más un siglo ahí donde lo ves.
El coctel Cuba Libre al igual que el Mojito y el Daiquirí comparte denominación de origen cubana. Su elaboración es muy sencilla y se hace directamente en vaso largo, nada de cocteleras porque la bebida gaseosa armaría un buen lío.
Ingredientes para un Cubata
- 1 parte de ron
- 1 chorro de zumo de lima o limón
- 2 partes de cola, por ejemplo Coca Cola
Cómo preparar un Cubata o Cuba Libre
Nada más sencillo que preparar un cubata o coctel cuba libre, simplemente pon dos o tres cubitos de hielo en un vaso largo. A continuación vierte el ron, si es añejo mejor porque le da mejor sabor, seguidamente un chorro de zumo de limón o lima y finalmente rellenas con cola fría. Para la decoración lo más habitual es colocar una rodajita de lima o limón en su defecto.
| Imprimir artículo | Este artículo fue publicado por Carlos el 05/08/2009 a las 10:10 am, y está archivado en Cocteles con Ron añejo, Cocteles con Ron blanco. Sigue las respuestas a esta entrada a través de RSS 2.0. Puedes dejar un comentario o enviar un trackback desde tu propio sitio. |
Aún no hay trackbacks.
Receta de piña colada
hace 3 semanas - No hay comentarios
Ya el verano pasado hablamos de la receta de piña colada, un coctel muy sabroso y refrescante. Hoy la volvemos a sacar a colación para probar la versión de Piña Colada Bacardi. Para algunos se trata de una obra maestra, y para otros el coctel perfecto, en cualquier caso comparado con otros se trata de
Santería Martini
hace 4 semanas - No hay comentarios
Si hablamos de un martini, mucha gente cree que, cuanto menos vermut uses, más sofisticado será. Lo hacen con tan poco que, a veces, incluso deja de ser un coctel. Las cosas empiezan a ponerse ridículas con el método de meter y sacar, en el que te limitas a hacer resbalar vermut por la copa
Liberator o Libertador
hace 1 mes - No hay comentarios
La historia de Liberator empieza con un coctel de la década de 1930 que ha vivido ahora un resurgir o renacimiento: The Communist. Obviamente con un nombre así más de un gringo no se lo hubiera pedido ni en broma… The Communist es una sabrosa combinación de ginebra, licor de cerezas y zumos de naranja
Batiste
hace 1 mes - No hay comentarios
Si la Rosita o Fleur Blanche es un coctel para las damas, Batiste es más propio de hombres. Se trata de un trago encontrado en la edición Esquire de diciembre de 1937, donde era citado por Murdock Pemberton.
Ingredientes para un Batiste:
2 medidas de ron blanco
1 medida de Grand Marnier
4 gotas de angostura
Un coctel sencillo y
El Mismo
hace 1 mes - No hay comentarios
Allá donde fueres, haz lo que vieres… ¿sabes lo que es llegar a un país extranjero por primera vez? Uno intenta encajar lo mejor que puede para pasar los menores apuros posibles. Bueno, pues los americanos que llegaron a La Habana a finales del siglo XIX, tras la hecatombe del Imperio Español, y cuando Cuba
La Rosita
hace 1 mes - No hay comentarios
Fleur Blanche en francés significa “flor blanca”, es un coctel para damas creado por David Córdoba en el DragonFly Bar de Edimburgo en 2005. Originalmente conocido como La Rosita, es lo más parecido a sentirse en un spa en una copa de coctel.
Ingredientes para La Rosita
2 medidas de ron
1 medida de puré de melocotón
1 medida
Ponche de huevo para Navidad o eggnog
hace 9 meses - No hay comentarios
Sin duda el eggnog es una de las bebidas típicas en las fiestas de fin de año en Norteamérica, tanto para Navidad como para la víspera de Año Nuevo, e incluso para el día Acción de Gracias. Aunque realmente su origen está en el Posset, una bebida a base de leche caliente que se tomaba
Daiquiri granizado o Frozen daiquiri
hace 10 meses - 2 comentarios
Dentro de la familia de cocteles daiquirí están los frozen o granizados, donde empleamos hielo picado para obtener un coctel más refrescante y de diferente textura. El hielo se puede picar bien a mano o bien con ayuda de una picadora de hielo, de hecho en ocasiones el coctel se elabora directamente en una batidora.
Para
Coctel Bacardi
hace 10 meses - No hay comentarios
El coctel Bacardi es propio para los aperitivos y se sirve en una copa martini. A la base son los mismos ingredientes que empleamos para un daiquirí, pero variamos el toque final agregando granadina. Su origen está a comienzos del siglo pasado en los Estados Unidos.
Ingredientes para un coctel Bacardi
4,5 cl de ron blanco
2 cl
Long Island Iced Tea
hace 11 meses - 1 comentario
Excelente coctel, refrescante y alcoholizado a partes iguales, su nombre hace referencia a su origen, Long Island, una isla del sur del Estado de New York. Fue creado a finales de los años 70 y desde entonces es uno de los cócteles más populares, sobre todo en épocas estivales.
Para prepararlo vamos a necesitar bastantes ingredientes,
hace 2 semanas
ohhhhhhhh nunca habia escuchado hablar de esta bebida!!! diosss toda mi vida preguntandome como preparar eso que todos llaman cubata y aqui me lo explican con pelos y señales!!! gracias al creador del articulo, ya nunca volvere a emborracharme con jarabe dalsy con champin!! os quiero¡¡ ¬¬