Bastante tentado he estado de bautizar a este cóctel como tequilito o mojila, pero lo dejo en un simple Mojito tequila. No hacen falta tener muchas luces para adivinar que pretendemos sustituir el ron por tequila, es decir, raptamos al mojito cubano y nos lo llevamos a México!.

Una mezcla sin duda interesante y que debemos probar al menos una vez, si sabes cómo hacer un mojito ^[1] entonces éste coctel lo puedes hacer con los ojos cerrados, ¿te animas?.

Ingredientes para un Mojito tequila

• 2 onzas de tequila
• Zumo de media lima fresca
• ½ onza de sirope o dos cucharadas de azúcar
• 8 hojas de menta
• soda

Cómo preparar el Mojito tequila

Lo primero como en cualquier mojito es echar las hojas de menta y el sirope o azúcar al fondo del vaso, junto con el jugo de media lima. Dejar macerar o bien aplastar un poco para extraer los aromas. A continuación se añade la tequila, volvemos a remover y echamos el hielo. Finalmente completamos con soda y decoramos con un brote o ramita de menta o hierbabuena ^[2].

Imagen de Diamante Spirits