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Amaretto con leche

Si te gustan los ponches o los cocteles con leche, como pueden ser el White Russian, el Brown Cow o el Vodka Paralyzer, entonces deberías probar el amaretto con leche, una mezcla sencilla, de textura suave pero con sabor amargo.

Preparar este coctel es aún más facil que hacer un carajillo, ya que solo necesitas leche y amaretto, en este caso hemos escogido el más famoso de Italia, el Disaronno. A continuación tienes la receta, con las medidas exactas, muy fáciles de recordar y en caso de querer preparar más cantidad pues simplemente multiplica.

Receta: Amaretto con leche

Resumen: Todo un deleite para los amantes de los cocteles con leche

Ingredientes

  • 1 parte y media de amaretto
  • 3 partes de leche

Instrucciones

  1. Simplemente, vierte los ingredientes en un vaso lleno de hielo y remueve.
  2. Si quieres completar la merienda, puedes poner algunas galletas 😉

Preparación: 1 minuto

Elaboración: 1 minuto

Copas: 1

Mi puntuación 4 estrellas:  ★★★★☆ 1 review(s)

Disaronno sour

El Disaronno sour es un combinado inspirado en los clásicos, un coctel sencillo pero fuerte y de sabor ácido, no en vano estamos mezclando un amaretto con medio limón exprimido.

La clave al preparar el disaronno sour es tener en cuenta que debemos usar dos partes de licor por una parte ácida, en este caso se trata de limones, pero podría ser algún otro cítrico. Y además, añadimos una parte de dulce, que en este caso será azúcar, pero también podría ser triple seco o un zumo de frutas.

Si este combinado te agrada pero no te termina de convencer, ya sabes, no tienes más que experimentar con las medidas que te he dado, seguro que encuentras la mezcla más sabrosa para tu paladar, y creas tu propio Disaronno sour, o Disaronno amargo.

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Disaronno Caipi

El coctel de hoy es una creación de Disaronno, por eso conservamos el nombre de este amaretto italiano en el nombre del coctel, una fusión de caipirinha y Disaronno. Se trata de un coctel sencillo que podemos preparar con gran rapidez cuando tenemos reunión de amigos en casa, o bien si queremos impresionar a una chica que hemos invitado.

Vas a necesita un vaso, amaretto Disaronno, azucar en polvo y una lima. El resultado será un coctel potente pero dulce. Aparte de darte la los ingredientes, te vamos a regalar un par de consejos para que este Disaronno Caipi te quede como a un profesional.

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Disaronno

El licor Disaronno se define como el mejor licor italiano, y como establece la etiqueta de su botella, se elabora desde el siglo XVI. Concretamente desde el año 1525, es decir, dentro de unos años cumplirán 500 años, que se dice pronto.

Por aquellos años era habitual que las familias elaboraran sus propios licores, y uno de tantos ellos era este licor de color ambar, elaborado generación tras generación por la familia Reina en la ciudad de Saronno, de ahí el nombre del licor.

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