La idea de base es la del mojito, además le daremos un color ámbar gracias al azúcar morena y el whisky, rematado por el look sofisticado de las burbujas. Da igual que sea champagne o cava la verdad, así que si te es más fácil y económico puedes echar mano de la versión española.

Ingredientes para coctel de whisky con champagne

• 2 cl. de zumo de limón
• 2 cl. de sirope de azúcar morena
• 6 hojas de hierbabuena o menta
• 3 cl. de whisky
• 3 cl. de champagne o cava

Cómo preparar un coctel de whisky con champagne

A pesar de llevar burbujas, este coctel de whisky con champagne lo vamos a servir en vaso corto tipo old fashioned. Como en el caso del mojito, lo primero es poner en el vaso el zumo de limón y las hojas de hierbabuena, remover un poco para extraer los aromas pero si dañar las hojas. Seguidamente echa el hielo picado, el whisky y el champagne bien frío, es decir a menos de 6º.

Hace bien poquito os presente al mojini, un simpático nombre para un mojito presentado estilo martini, perfecto para fiestas más sofisticadas donde los incondicionales del coctel caribeño no muestran interés por otras mezclas o donde podremos sorprender con nuestro querido amigo vestido de gala.

Hoy traigo una nueva versión de mojito martini, pero dados los ingredientes y por no repetir nombre lo llamaremos Grand mojito martini. En él combinamos las notas cítricas de la naranja, la lima y el limón, logrando un color bastante atractivo y un aroma singular. Además vamos de marcas (Absolut, Bacardi y Grand Marnier), si no tenéis las bebidas exactas tampoco pasa nada.

Ingredientes para un Grand mojito martini

• 1 ½ medidas de Bacardi limón
• ½ medida de vodka Absolut limón
• ½ medida de Grand Marnier
• El zumo de media lima
• 8 hojas de menta

Cómo preparar el Gran mojito martini

A diferencia del mojito tradicional, en este coctel echaremos mano de la coctelera. Simplemente echamos las hojas de menta y el zumo de media lima, dos o tres cubitos de hielo, la vodka y el ron blanco, el Grand Marnier, tapamos y le damos unas buenas sacudidas.

Por último simplemente servir en un vaso frío de martini, que podremos decorar con una rodajita de naranja o lima.

Bastante tentado he estado de bautizar a este cóctel como tequilito o mojila, pero lo dejo en un simple Mojito tequila. No hacen falta tener muchas luces para adivinar que pretendemos sustituir el ron por tequila, es decir, raptamos al mojito cubano y nos lo llevamos a México!.

Una mezcla sin duda interesante y que debemos probar al menos una vez, si sabes cómo hacer un mojito entonces éste coctel lo puedes hacer con los ojos cerrados, ¿te animas?.

Ingredientes para un Mojito tequila

• 2 onzas de tequila
• Zumo de media lima fresca
• ½ onza de sirope o dos cucharadas de azúcar
• 8 hojas de menta
• soda

Cómo preparar el Mojito tequila

Lo primero como en cualquier mojito es echar las hojas de menta y el sirope o azúcar al fondo del vaso, junto con el jugo de media lima. Dejar macerar o bien aplastar un poco para extraer los aromas. A continuación se añade la tequila, volvemos a remover y echamos el hielo. Finalmente completamos con soda y decoramos con un brote o ramita de menta o hierbabuena.

Imagen de Diamante Spirits

El mojito es un mezcla de coctel muy versatil y es por ello que ya son varios los combinados que he propuesto a base de mojito. En esta ocasión vamos a emplear la granada y la granadina para darle un bonito color rojo.

La granada es un fruto de un arbusto llamado granado, y se trata de una fruta que está llena de granos rojos, de ahí su nombre, el cual deriva del latín granatus que significa con granos. En inglés la vamos a encontrar como pomegranate, algo así como “manzana de granos”. Los principales productores de esta fruta son los países de la cuenca mediterránea.

Es además una fruta muy saludable por su alto contenido en antioxidantes, hierro, calcio, potasio, zinc, etc. La granadina es el jarabe que se elabora con esta fruta y no contiene alcohol. Con ella preparamos cócteles sin alcohol como el famoso San Francisco o con alcohol como el Sex on the beach, el cóctel President o este mojito granada.

Ingredientes del mojito granada

• 12 hojas de menta
• ½ lima
• 3 cl de ron blanco
• 3 cl de licor de granada (con o sin alcohol)
• 2 cucharadas grandes de azúcar o ½ oz de jarabe de goma
• 6 cl de soda

Cómo preparar un mojito granada

A pesar de la cantidad de ingredientes vas a ver que es sencillo, empezamos machacando con un mortero las hojas de menta, la lima y el azúcar en un vaso. A continuación añadimos el hielo, el ron, el licor de granada y completamos con soda.

Par la decoración podemos usar una rodajita de lima, así como una ramita de menta o hierbabuena. Si tienes a mano una granada fresca pues echa unos granitos para una presentación más original.

La base es la de un mojito ya que emplearemos el ron blanco y el zumo de lima, sin embargo cambiamos las hojas de menta por las de albahaca. El zumo de naranja aportará un aspecto diferente a este mojito, siempre que podamos hay que tratar de innovar!.

Ingredientes para un mojito de naranja y albahaca

• 6 hojas de albahaca cortadas en pequeños trozos
• ½ onza de sirope
• 1 onza de zumo de lima
• 1 ½ onza de ron blanco
• ½ taza de zumo de naranja
• Soda para completar

Cómo preparar un mojito de naranja y albahaca

Si ya sabes cómo preparar un mojito esto no será una novedad, la idea es la misma, se prepara directamente en vaso largo echando en primer lugar las hojas de albahaca, el sirope de azúcar y el zumo de lima; removemos bien para extraer los aromas y entonces llenamos de hielo. A continuación vertemos el ron y el zumo de naranja y mezclamos bien hasta que quede homogéneo. Finalmente completamos con soda hasta arriba y decoramos con alguna hoja de albahaca.

El mojito de champagne es una bebida que van a poder disfrutar tanto aquellos a los que no termina de convencerles las bebidas espumosas tipo cava o champagne, así como aquellos que quieran un mojito diferente. Por cierto, el champagne se puede sustituir en todo momento por cava.

Ingredientes para un mojito de champagne

• 3 onzas de champagne o cava bien frío
• 6 hojas de menta
• 3 cucharaditas de azúcar
• 2 cucharadas de zumo de lima

Cómo preparar un mojito de champagne

1. Mezcla bien las hojas de menta, el azúcar y la lima hasta que el azúcar se haya diluido
2. Sirve la mezcla en una copa de flauta y completalo con el champagne
3. Decora con una ramita de menta

Porque los cocteles son para divertirse y para pasar un buen rato es normal que no falten los nombres creativos, sobre todo en la familia de cócteles que van en vaso martini, así como os propuse el Peatini hoy os propongo un Mojini.

Por si no lo adivinas se trata de un coctel a basado en el mojito al que queremos darle un look martini, es decir, un poquito más de sofisticación. Con el Mojini el dulce y divertido mojito se viste de gala para conquistar a los sipper o aficionados a los sorbos.

Ingredientes para un coctel Mojini

• Una rodaja de lima
• 6 hojas de menta
• ¾ de onza de zumo de lima
• 3 onzas de ron blanco

Cómo preparar un Mojini

1. Metemos en la coctelera las hojas de menta y el zumo de lima, agitamos bien
2. Añadimos hielo y el ron y volvemos a agitar
3. Usando el filtro de la coctelera vertemos la mezcla en el vaso
4. Finalmente decora con un brote de menta o una rodaja de lima

Si no estamos con demasiadas ganas de fiesta, estamos más por el relax pero se nos antoja un mojito, ¿pues por qué no darle un toque diferente? El mojito zen es una mezcla refresacante y relajante donde combinamos el ron con el te verde.

Los antioxidantes del te verde mejorarán tu circulación, por si no lo sabes el té verde disipa los efectos nocivos del alcohol actuando como estimulante. ¿Nos enfrentamos quizás al coctel de equilibro perfecto? Pruébalo y me cuentas.

Ingredientes para coctel Mojito Zen

• El zumo de media lima
• 10 hojas de menta
• 1/3 de taza de te verde fresco
• 1 onza de ron

Cómo preparar un Mojito Zen

El mojito zen es tan fácil como preparar el mojito original, directamente se prepara en el vaso echando el zumo de lima y las hojas de menta, mezclamos bien y entonces agregamos el hielo, el té y el ron. Vuelve a remover bien y finalmente decora con unos brotes u hojas de menta.

Si ya el mojito es exótico, con el melón le damos una vuelta de tuerca más y obtenemos el coctel Mojito de melón. La base sigue siendo la misma, pero por si andas un poco perdido aquí puedes ver cómo preparar un Mojito.

En el coctel mojito de melón lo que hacemos es añadir licor de melón para obtener una nueva variedad de sabores y aromas, al mismo tiempo el mojito adopta un color verde muy interesante y refrescante. Para la decoración, como es habitual en los mojitos, podemos usar las hojas de hierbabuena o menta, así como una rodajita de lima.

Ingredientes para un mojito de melón

• ¾ de onza de licor de melón
• 2 ramitas de menta o hierbabuena
• ½ onza de zumo de lima
• 1 ½ onza de ron blanco
• 2 cucharadas de azúcar
• Agua con gas

Cómo preparar el mojito de melón

1. Pon las hojas de menta o hierbabuena en el vaso corto junto con el zumo de lima
2. Con ayuda de una maza o una cuchara remueve y aplasta un poco las hojas para extraer el aroma
3. Pon cubitos de hielo hasta completar el vaso y echa el azucar
4. Agrega el ron, el licor de melón y finalmente completa con el agua con gas

Vía Midori

El mojito es uno de los cocteles más populares y que no pasa de moda, así podemos encontrarlo en la barbacoa de unos amigos como en la discoteca más de moda de la ciudad. Si ya eres todo un experto y quieres probar alguno diferente hoy te propongo el coctel Mojito de coco.

Por si no lo sabías el cocotero es una palmera que viene del Océano Pacífico, y sin embargo hoy en día está mucho más asociada al Caribe que a sus verdaderos orígenes. Fue la mano del hombre y las corrientes marinas las que trajeron el cocotero a las regiones tropicales de América.

Sea como fuere con el coctel mojito de coco le damos un nuevo toque caribeño, reemplazando el ron blanco de caña por el ron de coco y además le damos un toque suave y cremoso añadiendo crema de coco. Algo realmente delicioso y refrescante!

Ingredientes para un Mojito de coco

• 12 hojas de menta
• 2 onzas de ron de coco
• ½ onza de zumo de lima
• ½ onza de sirope
• 1 onza de crema de coco
• Completar con soda (entre 1 y 2 onzas)

Cómo preparar el Mojito de coco

A diferencia del mojito tradicional, el mojito de coco se prepara en coctelera para mezclar bien la crema, con el ron y la lima.

1. Echas el zumo de lima y las hojas de menta a la coctelera, remueves bien pero sin machacar, con idea de ir extrayendo el aroma a menta.
2. Acto seguido agregas un hielo, el ron, el sirope y la crema de coco
3. Agita con energía y ya sólo te queda servirlo

Lo ideal es emplear un vaso largo, colocamos los hielos, vertemos el coctel usando el filtro de la coctelera y completamos con soda. Para la decoración puedes usar unos brotes de menta o una rodaja de lima.