Coctel y Bebida » Cocteles con Vermú o vermut

Rosita

Carlos — Mon, 18 Oct 2010 08:51:20 +0000

Desde luego no va a ser el Rosita el primer coctel que preparamos con tequila, una bebida espirituosa de la que ya hemos hablado en más de una ocasión y que sin duda sirve de ingrediente para crear cocteles espectaculares.

Chartreuse Martini

Carlos — Mon, 16 Aug 2010 13:01:49 +0000

El Chartreuse en este martini añade un sutil toque de hierbas alegra el paladar. Por si no lo conoces, te cuento que el Chartreuse es un licor de hierbas de origen francés elaborado por los monjes Cartujos desde hace siglos, … Seguir leyendo

Santería Martini

Carlos — Thu, 12 Aug 2010 07:14:08 +0000

Si hablamos de un martini, mucha gente cree que, cuanto menos vermut uses, más sofisticado será. Lo hacen con tan poco que, a veces, incluso deja de ser un coctel. Las cosas empiezan a ponerse ridículas con el método de … Seguir leyendo

Gin sling

Carlos — Sat, 31 Oct 2009 08:38:05 +0000

El gin sling pertenece a esa extinta estirpe de bebidas llamadas sling, no es que hayan desaparecido, simplemente ahora se les llama cocteles. Para saber más sobre la diferencia echa un vistazo al artículo sling y cocktail.

El gin … Seguir leyendo

Martini seco o Dry martini

Carlos — Thu, 22 Oct 2009 08:23:48 +0000

El martini seco es todo un clásico que nunca pasa de moda, perfecto para cualquier aperitivo o mientras esperas a alguien en la barra de un bar. Si eres más aficionado al vodka con esta misma receta no tienes más … Seguir leyendo

Coctel Rose

Carlos — Wed, 21 Oct 2009 08:56:42 +0000

De todos los cocteles llamados Rose, este es el más suave y delicado. En este coctel Rose combinamos el vermú seco con los sabores y aromas a cereza. Si por alguna razón no tuviéramos licores de cereza se pueden reemplazar … Seguir leyendo

Manhattan perfect

Carlos — Tue, 20 Oct 2009 08:30:49 +0000

Tras haber hablado del Manhattan y después que lo hayáis probado, quizás por alguna razón el whisky de centeno o whisky rye os resulte un poco fuerte o no sea de vuestro gusto, si es tu caso te propongo estas … Seguir leyendo

Negroni sbagliato

Carlos — Fri, 16 Oct 2009 08:30:59 +0000

El negroni sbagliato o simplemente sbagliato es una variación del negroni donde sustituimos la ginebra por vino blanco espumoso, como por ejemplo un champagne o cava. El resultado es un rico coctel más ligero que la versión original.

El sbagliato… Seguir leyendo

Coctel americano

Carlos — Thu, 15 Oct 2009 08:18:30 +0000

A pesar del nombre, el Americano es un coctel italiano, pero recibe su nombre en homenaje a los turistas norteamericanos que visitaban Italia a comienzos del siglo pasado y mostraban una especial predilección por este cóctel, además por la moda … Seguir leyendo

Cómo preparar un Manhattan

Carlos — Tue, 13 Oct 2009 08:05:13 +0000

Un coctel creado en la segunda mitad del siglo XIX en el barrio que le da nombre, el coctel Manhattan desde entonces ha sido uno de los favoritos de los aficionados al mundo de la coctelería y por ello igualmente … Seguir leyendo