Comentarios en: Medidas http://www.coctelybebida.com blog sobre cócteles y bebidas Sun, 15 Jan 2012 13:53:56 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: jhuan http://www.coctelybebida.com/medidas/comment-page-1/#comment-8105 jhuan Thu, 27 Oct 2011 13:43:54 +0000 http://www.coctelybebida.com/?page_id=266#comment-8105 la forma mas rapida de medir es la tecnica del " ojo de buen cubero" consiste en contar mentalmente hasta cuatro (4 seg.) por cada onza espero que a alguien le sirva de utilidad la forma mas rapida de medir es la tecnica del ” ojo de buen cubero” consiste en contar mentalmente hasta cuatro (4 seg.) por cada onza
espero que a alguien le sirva de utilidad

]]> Por: Carlos http://www.coctelybebida.com/medidas/comment-page-1/#comment-1771 Carlos Wed, 26 Jan 2011 00:32:23 +0000 http://www.coctelybebida.com/?page_id=266#comment-1771 Wep! me he expresado mal, no me referia a convertir las medidas de onzas a mililitros, etc. Me referia a algún dispensador milimetrado que podamos usar como referencia, básicamente para no echar "a ojo" las diferentes bebidas en la coctelera y que salga mal por exceso o falta de alguno de los ingredientes. Preguntaba más que nada por si sabias de algun utensilio ya usado habitualmente en la preparación de cócteles (así como se usa el jigger para las "medidas" de una receta) y poder medir correctamente. Gracias! :) Wep! me he expresado mal, no me referia a convertir las medidas de onzas a mililitros, etc.

Me referia a algún dispensador milimetrado que podamos usar como referencia, básicamente para no echar “a ojo” las diferentes bebidas en la coctelera y que salga mal por exceso o falta de alguno de los ingredientes.

Preguntaba más que nada por si sabias de algun utensilio ya usado habitualmente en la preparación de cócteles (así como se usa el jigger para las “medidas” de una receta) y poder medir correctamente.

Gracias! :)

]]> Por: Carlos http://www.coctelybebida.com/medidas/comment-page-1/#comment-1770 Carlos Tue, 25 Jan 2011 23:16:29 +0000 http://www.coctelybebida.com/?page_id=266#comment-1770 Si no quieres hacer el cálculo mentalmente, como comentaba, una buena opción es usar google como conversor de medidas, en la barra del buscador pones: 1 oz in ml, o la cantidad que quieras convertir y él te lo dice. Si no quieres hacer el cálculo mentalmente, como comentaba, una buena opción es usar google como conversor de medidas, en la barra del buscador pones: 1 oz in ml, o la cantidad que quieras convertir y él te lo dice.

]]> Por: Carlos http://www.coctelybebida.com/medidas/comment-page-1/#comment-1769 Carlos Tue, 25 Jan 2011 21:38:58 +0000 http://www.coctelybebida.com/?page_id=266#comment-1769 <blockquote> <a href="#comment-1768" rel="nofollow"> <strong><em>Carlos:</em></strong> </a> Hola Carlos, podrias aconsejar algu truquillo o herramienta existente para medir rapidamente los cl de una receta para los novatos en esto de la cocteleria, porfavor? Gracias!! Un saludo! </blockquote> ERROR!!! Me he equivocado, quería decir como calcular mililitros no centilitros. Sorry! :P


Carlos:

Hola Carlos, podrias aconsejar algu truquillo o herramienta existente para medir rapidamente los cl de una receta para los novatos en esto de la cocteleria, porfavor?
Gracias!!
Un saludo!

ERROR!!!
Me he equivocado, quería decir como calcular mililitros no centilitros.

Sorry! :P

]]> Por: Carlos http://www.coctelybebida.com/medidas/comment-page-1/#comment-1768 Carlos Tue, 25 Jan 2011 18:51:46 +0000 http://www.coctelybebida.com/?page_id=266#comment-1768 Hola Carlos, podrias aconsejar algu truquillo o herramienta existente para medir rapidamente los cl de una receta para los novatos en esto de la cocteleria, porfavor? Gracias!! ;) Un saludo! Hola Carlos, podrias aconsejar algu truquillo o herramienta existente para medir rapidamente los cl de una receta para los novatos en esto de la cocteleria, porfavor?
Gracias!! ;)
Un saludo!

]]> Por: PINK http://www.coctelybebida.com/medidas/comment-page-1/#comment-1040 PINK Mon, 30 Aug 2010 22:29:23 +0000 http://www.coctelybebida.com/?page_id=266#comment-1040 Pues no soy barman pero me gusta hacer cockteles en casa y para mis amigos asi que a mi me sirve de mucho esta guia de medidas Saludos Pues no soy barman pero me gusta hacer cockteles en casa y para mis amigos asi que a mi me sirve de mucho esta guia de medidas

Saludos

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