Poner pourer en botella

Amaretto con leche

... poner algunas galletas ;) preparacion: 1 minuto elaboracion: 1 minuto copas: 1 mi puntuacion 4 estrellas:  ★★★★☆ 1 review(s)

Gin tonic con Hendrick’s

... poner pepino a la ginebra solo se hace con esta marca, con las demas no tiene gracia y lo unico que hacemos es incorporar una ingrediente innecesario. los ingredientes que vamos a necesitar son: obviamente una botella de ginebra hendrick's, tonica, bastantes cubitos de hielo y pepino. lo primero que haremos sera echar mano de un vaso largo que llenaremos de cubitos de hielo, a continuacion vertemos 60 ml de la ginebra, o bien contamos del 1001 al 1003 mientras cae el chorrito, luego completamos hasta arriba con tonica, agitamos, y finalmente decoramos con una o varias rodajas de pepino. como habras podido observar en esta version de gin tonic dejamos a un lado los citricos, o mas bien los reemplazamos con pepino. por si eres experto o ya leiste el post sobre como no se hace un gin tonic, argumentare en mi defensa que esta es la receta que propone la marca escocesa, ahora bien, personalmente yo no lo prepararia asi, para empezar optaria por un vaso ancho, y evitaria eso de remover al final, pero vamos, que cada uno es libre de hacer o experimentar lo que quiera, lo que se trata es de disfrutar, no de sentar catedra.

Como enfriar refrescos y cerveza rapidamente

... poner hielo, pero si es cerveza pues como que no. en este video nos muestran una manera de enfriar refrescos y cerveza rapidamente, mucho mas rapido que andar metiendo las botellas o las latas en el congelador. la idea es llenar una ensaladera o algun otro recipiente con agua y hielo, añadimos una buena cantidad de sal y removemos durante un par de minutos, entonces prueba a sacar las bebidas, estaran frias!. ¿magia? no, pura fisica.

Scotch Whisky

... poner scotch nada de scottish o scott, si no lo pone es que se ha hecho en otro sitio y por tanto no es scotch whisky. si pone whiskey – notese que hay un e entre la k y la y final – entonces lo mas probable es que sea irlandes, esto lo vemos por ejemplo en las etiqueta de los jameson, donde pone claramente irish whiskey. edad, especificado por el numerito que sale en la botella y que se refiere al numero de años del whisky mas joven que se ha usado en la mezcla. obviamente cuanto mas viejos son los whiskys empleados mas caro sera el producto final, asi podemos encontrar de 12, 15, 18, 21, 30 e incluso mas. tengamos claro que la edad no siempre nos garantiza calidad, si la mezcla es mala el producto final puede ser mediocre. destileria, por si sola no tiene por que ser un distintivo de calidad, pero obviamente ciertas destilerias tienen mas renombre que otras, y en cualquier caso nos permite saber exactamente quien es el responsable del espirituoso que vamos a beber. metodo de elaboracion, este detalle si es realmente importante, los mas entendidos tendran su tipo de whisky favorito, y para los demas se trata cuando menos de un dato interesante al que debemos prestar atencion. asi podemos encontrar: scotch whisky, es el licor (hecho con una mezcla de cereales) que debe haber sido envejecido en una barrica de madera de roble en escocia durante al menos tres años. tambien debe ser embotellado con una graduacion minima de 40 grados de alcohol. blended scotch whisky, es un scotch whisky destilado en mas de una destileria y creado a partir de una combinacion de cebada malteada* y otros cereales. blended malt scotch whisky, es un scotch whisky destilado en mas de una destileria y proveniente unicamente de cebada malteada. single malt scotch whisky, el single malt scotch whisky es un scotch whisky destilado en una sola destileria y proveniente unicamente de cebada malteada. * malteado: cuando forzamos la germinacion de las semillas de los cereales, en este caso cebada, con el fin de mejorar el sabor de liquidos fermentados. este proceso se hace en la elaboracion del whisky, y tambien de la cerveza. ingredientes, suele ir ligado al metodo de elaboracion, pero basicamente podemos distinguir dos tipos: single malt scotch whisky, que son aquellos elaborados solo con agua y cebada malteada en una unica destileria. single grain scotch whisky, aquellos scotch whisky destilados en una sola destileria pero ademas de agua y cebada malteada, podria incluir granos integrales malteados o no malteados de diferentes cereales. por tanto, si vemos single grain no debemos pensar que ha sido elaborado con un solo tipo de grano, realmente se refiere a que ha sido elaborado en una sola destileria. pues nada mas, seguro que todo esto te resultara util a la hora de escoger un scotch whisky, asi que buena comprar y a disfrutar!.

Cocteles para San Valentín

... poner un poco de alcohol en sangre e invitar a momentos de lujuria. de hecho una idea muy divertida es ponerse a inventar cocteles, aunque la borrachera esta casi asegurada. beso de fresa un rico coctel de frutos rojos y piña que le daran dulzor y el color apropiado para un momento romantico. los ingredientes que necesitamos son: 1 1/2 onza de vodka de vainilla 1/2 onza de licor de fresa splash de zumos de arandanos rojos y piña splash de champagne 1 fresa la idea es mezclar el vodka de vainilla, el licor de fresa, junto con los zumos de arandanos rojos y piña en una coctelera con hielo. una vez este bien agitado, vertemos en una copa vino o en una copa hurricane. como toque final echamos la fresa al fondo de la copa y echamos el splash de champagne. beso de chocolate si el chocolate te gusta mas que las fresas, entonces este beso de chocolate es tu coctel. de esta manera te ahorrar comprar la caja de bombones y aportas tu toque persona. para crear este bombon de licor necesitamos: 1 onza crema de caco blanco 1 onza frangelico 1 onza de vodka 1 onza de chocolate empezamos por mezclar todos los ingredientes liquidos en una coctelera con hielo, a continuacion servimos en una copa martini y colocamos el chocolate en el fondo como la aceituna del dry martini. si te lo quieres currar un poco mas, te propongo derretir el chocolate, vertelo en un plato para poder mojar los bordes de las copas, acto seguido las metemos en el congelador para que se solidifique y tengan un toque mas chic. pocion del amor 1 onza de ron dorado 1 onza de licor de naranja splash de zumo de limon 2 onzas de zumo de uva enamora a tu pareja esta pocion de amor. como en los dos anterior, aqui vamos a mezclar los ingredientes en una coctelera, para luego servir en un vaso old fashioned con hielo. puedes decorar con un piel de limon y una rodaja de naranja. coctel orgasmo ¿quien no quiere tener un orgasmo en san valentin? antes de llegar al orgasmo fisico podemos ir abriendo boca con el coctel orgasmo, para ello necesitamos estos ingredientes: 1 onza de irish cream / baileys 1 onza de triple sec 2/3 onza de grand marnier 1 cereza maraschino para prepararlo vamos a verte en la coctelera con hielo los tres primeros ingredientes, y luego servimos en el vaso que mas nos guste, puedes servir con hielo o en vasos de chupito durante algun tipo de juego erotico. obviamente la cereza es para decorar, pero tambien puede dar juego para intercambiar unos besos.

Espresso de San Juan

... poner nata montada con una cuchara. de hecho tampoco vamos a limitarnos a poner un poco de ron en un cafe... ¿pero entonces que coño vamos a hacer? :) el espresso de san juan es diferente a cualquier cosa que hayas probado. imaginate una deliciosa taza de aromatico cafe, con el aroma del ron bacardi superior, el toque picante de la cayena y el amargor del chocolate negro. es exotico y complejo, una fantastica fusion de sabores puramente caribeños. ingredientes para un espresso de san juan 1 ½ medidas de ron bacardi superior 1 medida de chocolate negro 1 medida de cafe espresso fuerte 1/5 medida de copos de pimienta de cayena 4/5 medidas de azucar superfino granos de cafe, virutas de chocolate y copos de pimienta o una vaina de cayena para decorar con estos ingredientes tan interesantes lo que vamos a hacer es introducirlos todos en un cazo, calentamos hasta que hierva, entonces apagamos el fuego y dejamos enfriar unos minutos. entonces servimos en una taza o copa margarita que decoraremos con los granos de cafe, la cayena y las virutas de chocolate. sin duda se trata de un cocktail gourmet para sorprender a los amantes del cafe, sobre todo aquellos que gustan del cafe helado y en general de los cocteles a base de cafe.

Receta de sangrita

... poner al gusto como preparar un sangrita dejamos macerar la cebolla en el zumo de lima, luego simplemente mezclamos todos los ingredientes y probamos que este a nuestro gusto, para finalizar metemos la sangrita en el refrigerador y dejamos enfriar ya que debe servirse fria.

Cosmopolitan o cosmo

... poner las copas una hora antes en la nevera para enfriarlas. para empezar tenemos que echar todos los ingredientes en una coctelera con hielo, agitamos bien y serviremos en una copa grande de coctel. para terminar, podemos usar un tirabuzon de piel de lima o bien una rodajita para decorar.

Coctel de whisky con champagne o cava

... poner un poco de paz combinandolos para obtener un delicioso coctel. la idea de base es la del mojito, ademas le daremos un color ambar gracias al azucar morena y el whisky, rematado por el look sofisticado de las burbujas. da igual que sea champagne o cava la verdad, asi que si te es mas facil y economico puedes echar mano de la version española. ingredientes para coctel de whisky con champagne 2 cl. de zumo de limon 2 cl. de sirope de azucar morena 6 hojas de hierbabuena o menta 3 cl. de whisky 3 cl. de champagne o cava como preparar un coctel de whisky con champagne a pesar de llevar burbujas, este coctel de whisky con champagne lo vamos a servir en vaso corto tipo old fashioned. como en el caso del mojito, lo primero es poner en el vaso el zumo de limon y las hojas de hierbabuena, remover un poco para extraer los aromas pero si dañar las hojas. seguidamente echa el hielo picado, el whisky y el champagne bien frio, es decir a menos de 6º.

Brown cow

... poner cuatro o cinco hielos en la coctelera, verter el licor de cafe y la leche, a continuacion agitamos suavemente unos segundos para no quebrar los hielos. ten un vaso bajo preparado y vierte la mezcla, todo listo para disfrutar! tambien lo podemos servir en copa de coctel, pero en tal caso no eche los hielos, usa el filtro de la coctelera! y ademas puedes darle un toque de color con una guinda. incluso podemos usar una copa de flauta, en esta version tendras que agitar con fuerza para machacar los hielos y hacer algo de espuma, luego vertemos en la copa y decoramos con nuez moscada.

Pourer o vertedor de bebidas

... pourers tampoco son una panacea, si bien segun el modelo pueden llevar taponcito, lo ideal es que una botella la cerremos con su tapon si no la vamos a usar con regularidad. el dejar expuesta la bebida al oxigeno la deteriora mas rapidamente. como usar un pourer o vertedor de bebidas bueno esto es facil y, como todo en esta vida, requiere de practica ya que uno no nace sabiendo. lo primero es colocar el vertedor en la boca de la botella, no de cualquier manera, para ganar tiempo colocalos siempre en un mismo sentido, es decir, de cara a la etiqueta de la botella o al reves, asi no pierdes tiempo viendo en que direccion saldra el chorro. los vertedores traen ademas una entrada de aire, es pura fisica, si sale el liquido tendra que entrar aire... el tapar mas o menos el agujero de entrada de aire con un dedo te sirve para controlar la velocidad a la que sale el chorro. por ejemplo si vas a echar media onza, pues es mas facil que no te pases si usas este metodo. en cuanto a servir las cantidades correctas, simplemente es cuestion de entrenamiento, importante que tengas siempre el mismo modelo de vertedor para todas la botellas, asi tu ojimetro no fallara!. para practicar no tienes mas que llenar una botella vacia con agua y servir en un vaso. normalmente con 3 segundos con la botella boca a abajo tenemos para una onza y media, o lo que es lo mismo, media onza por segundo. no obstante esto puede variar segun el vertedor de bebida que usemos, asi como si estamos tapando mas o menos la entrada de aire, por tanto practica, practica y practica! ya veras que no es dificil.