... borracho cronico.
una de las actividades que mas esta contribuyendo a este resurgir del whisky es el evento whisky live, un evento itinerante que se viene celebrando en las principales ciudades del mundo, o alli donde la gente puede ser mas receptiva a este tipo de bebida.
ciudades como paris, londres, los angeles, tokio, toronto, dublin, glasgow, madrid o barcelona tienen el placer de acoger esta feria anual del whisky, donde van a exhibirse los mejores del mundo. ademas se organizan masterclasses o clases impartidas por maestros del mundo de la cocteleria como una oportunidad para aprender de la mano grandes profesionales del sector.
de esta manera tambien se pretende educar al publico sobre los diferentes tipos de whisky que podemos encontrar en el mercado, asi como aprender a comparar y maridar, para que no nos dediquemos simplemente a destruirlo echandole refrescos de cola.
whisky live es tambien una oportunidad para catar whiskys unicos en el mercado, o tan exclusivos que de otra manera seria complicado que pudieramos degustar.
visitar la web oficial
Publicado el 09/05/2011 en Noticias
... borracho, que creas que estas en plena facultad de tus aptitudes fisicas, sin embargo los efectos del alcohol en tu organismo siguen presentes, puede que no los notes, pero quizas para cuando te quieras dar cuenta ya sea demasiado tarde y hayas cometido algun error mas o menos grave.
hasta la fecha se han realizado pocos estudios que nos ayudaran a comprender como es eso de que uno beba y se sienta bien, y sin embargo el alcohol ya este afectando a sus capacidades cognitivas. el tema esta en que el alcohol actua un poco en silencio, es decir, nos afecta antes de lo que creemos y sus efectos duran mas de lo que sentimos.
un estudio realizado por investigadores de lifespan ha demostrado el impacto del alcohol en nuestra capacidad para razonar y resolver problemas, se trata del primer estudio que revela como cambian estas habilidades cognitivas durante la subida y el descenso de los niveles de concentracion de alcohol en sangre, y como percibe el sujeto estos cambios.
para el experimento se pedia a los participantes realizar un test de aprendizaje en una pantalla tactil donde lo normal era cometer muy pocos errores, estas pruebas las realizaban durante la fase de ascenso y descenso de los niveles de concentracion de alcohol en sangre.
los investigadores observaron que estos errores aumentaban de forma drastica cuando subian los niveles de alcohol en sangre, pero tampoco bajaban tan rapido como desaparecia en estos individuos la sensacion subjetiva de estar borrachos.
alcohol y conduccion
mezclar alcohol y conduccion desde luego no es nada recomendable, cada vez la gente esta mas concienciada, pero aun asi todavia hay personas que beben y no dudan en ponerse luego al volante porque creen estar mejor de lo que estan para conducir, craso error.
a la hora de pasar un test de alcoholemia, basado en los niveles de concentracion de alcohol en sangre, se calcula el numero de gramos de alcohol por cada 100 ml de sangre. la legislacion actual permite la conduccion si no se supera los 0,25 ml por litro de aire espirado o bien 0,5 gramos por litro de sangre (en el caso de los conductores noveles 0,15 ml y 0,3 gr respectivamente).
gracias a este estudio ha quedado claro que funciones basicas, como la velocidad motora o la rapidez con la que se procesa la informacion, no se recuperan tan rapidamente despues de beber. y sin embargo la sensacion subjetiva de estar borracho desaparece mas rapidamente. esto explica por que tantos individuos creen que pueden conducir con seguridad tras haber consumido alcohol.
Publicado el 24/08/2010 en Noticias