El martini seco es todo un clásico que nunca pasa de moda, perfecto para cualquier aperitivo o mientras esperas a alguien en la barra de un bar. Si eres más aficionado al vodka con esta misma receta no tienes más que reemplazar la ginebra y tendrás un Vodka martini.

El dry martini es un coctel que ha gozado de buena popularidad a lo largo de su historia, grandes personajes lo han disfrutado y algunos lo han apodado la bala de plata o silver bullet, ya que “es claro, potente y nunca pierde su marca”.

Ingredientes para un Martini seco

• 5,5 cl de ginebra
• 1,5 cl de vermú seco

Cómo preparar un Martini seco

Bien fácil, no más tienes que meter todos los ingredientes en una coctelera con hielo, agitar bien y servir en una copa de coctel. Mucho mejor si enfrías la copa un rato antes y como no podía ser de otra manera, para la decoración colocamos una aceituna. Para darle aroma cítrico colocamos una piel de limón, o bien la estrujamos sobre la copa.