Daiquiri granizado o Frozen daiquiri

Frozen daiquirí de fresa

Dentro de la familia de cocteles daiquirí están los frozen o granizados, donde empleamos hielo picado para obtener un coctel más refrescante y de diferente textura. El hielo se puede picar bien a mano o bien con ayuda de una picadora de hielo, de hecho en ocasiones el coctel se elabora directamente en una batidora.

Para algunos puristas los frozen daiquirí no son verdaderos daiquirís, sino meros combinados para hacerlo más comercial y con presentaciones más suntuosas. Sea como fuere, el caso es que los frozen daiquirís están buenísimos, así que ahí va la receta.

Ingredientes para un frozen daiquirí

  • 4,5 cl de ron blanco
  • 2 cl de zumo de limón o lima
  • 0,5 de sirope de azúcar
  • 1 bola de helado

Cómo preparar un frozen daiquirí

Tan fácil como echar todos los ingredientes al vaso de la batidora junto con el hielo y machacar hasta que quede una textura suave, finalmente se sirve en el vaso y se decora al gusto.

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2 pensamientos en “Daiquiri granizado o Frozen daiquiri

  1. Alonseinos

    que tal como stas esta bien chvr la pagina.. una consulta dime en el helado que tipo de este seria el de vainilla o de limon o algo x el estilo… gracias x tu atencion

  2. Carlos Autor

    Hola Alonseinos, bueno simplemente depende del sabor que le quieras dar a tu cocktail, como comentaba normalmente seria con hielo y fruta pasado por la batidora, pero con el helado logramos una textura mas suave 😉

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