Los tequila reposados pueden pasar hasta un año en barrica de roble y muestran un color dorado pálido, con aromas a caramelo, miel y flores secas. Esto los hace perfectos para degustarlos solos, sin embargo en esta ocasión pasa a formar parte de los ingredientes del sabroso coctel Granada martini.

Como ya comentamos en el artículo Tequila 100% agave o mixto, de acuerdo con las leyes mexicanas, todos los tequilas deben contener al menos un 51% de agave. Por tanto existen básicamente dos tipos de tequila: 100% Agave y mixtos. Un buen tequila está compuesto enteramente de agave y debe estar producido y embotellado en México.

Ingredientes para un Granada martini

• 2 onzas de tequila reposado
• 8 onzas de zumo de granada
• 3 onzas de zumo de naranja fresco
• 1 onza de cointreau
• Zumo de media lima
• Un golpe de Fresca o Seven-up
• 1 rodaja de mango

Vierte los cinco primeros ingredientes en una coctelera con hielo, agitamos bien y servimos en un vaso martini previamente helado. Completa con fresca y decora con la rodaja de mango, que aproveche!.