Salvación

¿Buscas la Salvación? Pues aquí lo tienes, la salvación prometida no se limita a la saludable combinación de zumos frescos y saúco fresco. Es una sensacional mezcla de ron y dos de los licores más interesantes.

Uno es el Chartreuse amarillo, del que puedes encontrar información en cualquier parte. El otro es el Velvet Falernum, uno de los secretos mejor guardados de los cocteleros. Se trata de un sirope caribeño fabricado con almendras, lima y vainilla, y popularizado por el rey de los cocteles Dale DeGroff, prueba esta receta y verás la luz!

Ingredientes para La Salvación

  • 1 ½ medidas de ron
  • 1 medida de zumo de piña
  • 3 medidas de hojas de saúco
  • 2/5 medidas de zumo de lima
  • 2/5 medidas de Chartreuse amarillo
  • 1/5 medida de Velvet Falernum

Ingredientes exóticos para un coctel exótico… pero recuerda que si los consigues todos podás conseguir la Salvación! 🙂

Lo primero es verter los ingredientes en una coctelera con hielo, agitamos fuerte para enfriar la mezcla y la colamos para servirla en una copa martini helada. Puedes decorar con una hoja de piña y otra de sauco para dar algunas pistas al cliente.

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