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Bloody Mary

Aparte de ser el mote que le pusieron los ingleses a María Tudor, reina de Inglaterra en la segunda mitad del siglo XVI, el Bloody Mary es un coctel de zumo de tomate con vodka y un puntito de picante, toda una delicia gastronómica que poco tiene que ver con la mayoría de los cocteles.

Como podemos ver en la infografía, la receta del Bloody Mary se compone principalmente de zumo de tomate y vodka. Muchos lo emplean como reconstituyente o para pasar mejor una fuerte resaca, dado que el vodka ayudará a combatir la abstinencia.

Se trata de un coctel bastante reconocible en primer lugar por su color rojo, y en segundo lugar porque cuando se sirve en vaso alto se suele colocar una ramita de apio, que le da el toque fresco y natural que son sus señas de identidad, todo productos de la huerta! 😉

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Tabasco spicy tequila

Tabasco tequila

Quizás alguno se lo haya planteado alguna vez, ¿y si mezclamos la fuerza del tequila con el picante del tabasco? Bueno, pues tanto se lo han debido preguntar algunos que al final la popular marca de salsas picantes sacó al mercado este combinado tan original.

Con el tabasco spicy tequila se pueden recrear toda una serie de cocteles, de hecho ya en la web podemos encontrar unos cuantos, entre los que voy a destacar el Bloody Maria, una versión simplificada del bloody mary original.

bloody maria

Ingredientes para un Bloody Maria

  • 1 onza de Tabasco Spicy Tequila
  • 2 onzas de zumo de tomate
  • Unas gotas de zumo de limón
  • Una pizca de sal de apio

Cómo preparar un Bloody Maria

En una coctelera echamos bastante hielo, a continuación todos los ingredientes y agitamos. En un vaso bajo u old fashioned ponemos hielo hasta arriba y vertemos la mezcla. Para decorar podemos emplear una rodaja de limón o bien una ramita de apio.

Mad dog, el perro loco de Polonia

Maddog

Para salir de la línea de habitual de cócteles hoy te propongo un shot o chupito, como se suele decir en España. Se trata de un trago típico de Polonia conocido como Mad dog, donde el vodka es una de la bebidas alcohólicas más consumidas.

Lo particular del Mag Dog no es el hecho de llevar vodka, es que además representa la bandera del país. Por si no la conoces, es una bandera con una franja blanca sobre una roja. En cuanto al nombre del chupito no tengo muy claro de donde viene, pero sin duda el toque de locura lo aporta el tabasco. Sigue leyendo