Tipos de cocteleras boston

Apple Martini

... tipos de ginebra, vermut e incluso licores aromatizados. tanto si prefieres el martini agitado como revuelto, sucio o seco, con hielo o con hielo, este coctel emblematico te encantara. ¡salud!

Gin tonic con Hendrick’s

... cocteleras para combatir el calor. para empezar, te cuento que si en alguna ocasion oiste hablar de gin tonic con pepino, o viste a algun barman que lo servia en una de esas barras de lo mas chic, muy probablemente sea culpa de la ginebra hendrick's, la cual, como ya comente ayer, emplea pepino en su elaboracion. sin embargo una cosa debemos tener clara, lo de poner pepino a la ginebra solo se hace con esta marca, con las demas no tiene gracia y lo unico que hacemos es incorporar una ingrediente innecesario. los ingredientes que vamos a necesitar son: obviamente una botella de ginebra hendrick's, tonica, bastantes cubitos de hielo y pepino. lo primero que haremos sera echar mano de un vaso largo que llenaremos de cubitos de hielo, a continuacion vertemos 60 ml de la ginebra, o bien contamos del 1001 al 1003 mientras cae el chorrito, luego completamos hasta arriba con tonica, agitamos, y finalmente decoramos con una o varias rodajas de pepino. como habras podido observar en esta version de gin tonic dejamos a un lado los citricos, o mas bien los reemplazamos con pepino. por si eres experto o ya leiste el post sobre como no se hace un gin tonic, argumentare en mi defensa que esta es la receta que propone la marca escocesa, ahora bien, personalmente yo no lo prepararia asi, para empezar optaria por un vaso ancho, y evitaria eso de remover al final, pero vamos, que cada uno es libre de hacer o experimentar lo que quiera, lo que se trata es de disfrutar, no de sentar catedra.

Whisky Live

... tipos de whisky que podemos encontrar en el mercado, asi como aprender a comparar y maridar, para que no nos dediquemos simplemente a destruirlo echandole refrescos de cola. whisky live es tambien una oportunidad para catar whiskys unicos en el mercado, o tan exclusivos que de otra manera seria complicado que pudieramos degustar. visitar la web oficial

Granada martini

... tipos de tequila: 100% agave y mixtos. un buen tequila esta compuesto enteramente de agave y debe estar producido y embotellado en mexico. ingredientes para un granada martini 2 onzas de tequila reposado 8 onzas de zumo de granada 3 onzas de zumo de naranja fresco 1 onza de cointreau zumo de media lima un golpe de fresca o seven-up 1 rodaja de mango vierte los cinco primeros ingredientes en una coctelera con hielo, agitamos bien y servimos en un vaso martini previamente helado. completa con fresca y decora con la rodaja de mango, que aproveche!.

Boilermaker

... cocteleras ni otras historias, simplemente pides una pinta de cerveza y un chupito de whiskey, vodka o tequila. esta ultima es mi opcion favorita, aunque por lo general el boilermaker se sirve con whiskey. ahora tienes dos opciones: te tomas el chupito y luego la cerveza, o bien dale un toque de diversion y deja caer el chupito dentro de la pinta de cerveza tras haber dado ya algunos tragos, cosa de evitar que desborde, es lo que popularmente se conoce como “el submarino”. si eres aficionado a la cerveza negra te cuento que existe otro coctel de cerveza llamado car bomb o coche bomba... el nombre ya lo dice todo, es un peligro, pero esa buenisimo :)

La coctelera

... tipos de coctelera: coctelera de dos piezas o coctelera boston, en ingles boston shaker, esta formada por dos cubiletes de metal que se ajustan el uno sobre el otro. se trata del modelo mas sencillo y requiere del colador o del gusanillo pasador a la hora de verter el coctel en la copa. coctelera de tres piezas, son las mas habituales sobre todo en uso domestico, y son las que estan compuestas por un cubilete, la tapa con colador y por ultimo el tapon. es aun mas facil de utilizar y tras haber agitado uno no tiene mas que quitar el tapon para servir la bebida. por lo general, los barman profesionales optan por la coctelera de dos piezas en acero dado que es mas practica y rapida de utilizar. si estas pensando en comprar una coctelera, posiblemente encuentres modelos de tres piezas con el cubilete de vidrio, se ven mas atractivas porque uno ve como se mezcla la bebida pero por otro lado puede ser un riesgo ya que se puede romper con los cambios de temperatura. como usar una coctelera usar una coctelera es de lo mas sencillo, no tienes mas que observar a un barman y lo pillas al vuelo, no te dejes engañar por sus trucos, son puro artificio, los pasos basico para usar la coctelera son estos: ten preparada de antemano toda la decoracion, asi como los ingredientes. a continuacion llenas dos tercios de la coctelera con hielo, y elimina el agua que haya podido soltar. vierte los ingredientes sobre el hielo y cierra hermeticamente. sacudes con fuerza como mucho durante 10 segundos. listo! ya solo te queda servir y colocar la decoracion.

Martini apple pie

... tipos de coctel que dificilmente pasaria de moda. el de hoy es uno propio para estas fechas, las manzanas es un fruto muy tipico del norte de francia y mas concretamente de normandia, justamente donde se elabora el calvados, un aguardiente a base de manzanas que vamos a emplear en este coctel martini apple pie. como preparar el martini apple pie ¾ de onza de vermu dulce ½ onza de calvados 1 - ½ onza de ron claro 1 chorro de zumo de limon 1 chorrito de brandy de albaricoque 1 chorrito de granadina como de costumbre, echamos todos los ingredientes a la coctelera con hielo y mezclamos con alegria, para finalmente servir en una copa fria de cocktail, a disfrutar de vuestro martini!.

Sling y cocktail

... tipos de alcohol, sabores afrutados, agua (con o sin gas) y azucar. a la hora de servirse, estos podian ser frios o calientes, por raro que resulte hoy en dia esta moda no se impuso hasta bien entrados en el siglo xx. de hecho los sling eran bastante parecidos a los ponches que se servian por entonces y aun hoy en dia.

Tequila 100% agave o tequila mixto

... tipos de tequila: 100% agave y mixtos. un buen tequila esta compuesto enteramente de agave y debe estar producido y embotellado en mexico. de hecho solamente 181 municipios de cinco estados de mexico (jalisco, nayarit, tamaulipas, guanajuato y michoacan) pueden utilizar el agave azul para la elaboracion del tequila. y de estos ciento ochenta y uno, 125 se encuentran en el estado de jalisco. por tanto, dadas las restricciones, no son muchos los tequileros (destiladores de tequila) que producen tequila 100% agave y por ello el precio de la botella puede llegar a ser elevado. lo habitual en el mercado es encontrar tequila mixto, donde se usa hasta un 49% de azucares en el proceso de fermentacion, siendo agave el 51% restante. tipos de tequila el tequila se suele embotellar en una de estas 5 categorias segun su tiempo de reposo, a mas tiempo de reposo por lo general mayor calidad y por tanto precios mas altos. espero que esta lista te sirva de ayuda la proxima vez que vayas comprar una botella de tequila. tequila blanco o plata, es una bebida clara que puede ser tanto 100% agave como mixto. estos tequilas tienen reposan menos de 2 meses en tanques de acero, aunque los hay que tras el destilado pasan directamente a la botella. este tequila se suele usar para mezclar, especialmente en cocteles a base de frutas. tequila oro o joven, es un tequila que no ha sido envejecido pero que ha sido coloreado y enriquecido con caramelo. tambien se suele mezclar con tequila reposado o tequila añejo. estas mezclas de tequila o mixtos son muy dulces y suaves, lo cual los hace perfectos para shots/chupitos y frozen margaritas. tequila reposado, son envejecidos en barril de madera o en toneles de hasta 20.000 litros durante al menos dos meses. este tipo de tequila tiene un sabor robusto y es uno de los mas vendidos del pais. puede ser tanto 100% agave como mixto. son perfectos para tomar a sorbos. tequila añejo, es envejecido por lo general en barricas de roble, a menudo se emplean las que han sido usadas para bourbon o reposado con idea de darles nuevos aromas. ahi permanecen al menos 1 año dando lugar a una bebida robusta y oscura. los mejores mixtos tienen entre 18 meses y 3 años, mientras que los 100% agave tienen hasta 4 años. los barriles deben ser de un maximo de 600 litros, aunque por lo general se emplean barricas de 200 litros. tequila extra añejo, una categoria que existe desde 2006 y que hace referencia al tequila que ha sido envejecido al menos tres años, aunque existe cierto debate entre tequileros, ya que algunos consideran que envejecer un tequila mas de 4 años arruina los sabores y por otro lado estan los que opinan todo lo contrario.

Coctel Cuba Libre o Cubata

... cocteleras porque la bebida gaseosa armaria un buen lio. ingredientes para un cubata 1 parte de ron 1 chorro de zumo de lima o limon 2 partes de cola, por ejemplo coca cola como preparar un cubata o cuba libre nada mas sencillo que preparar un cubata o coctel cuba libre, simplemente pon dos o tres cubitos de hielo en un vaso largo. a continuacion vierte el ron, si es añejo mejor porque le da mejor sabor, seguidamente un chorro de zumo de limon o lima y finalmente rellenas con cola fria. para la decoracion lo mas habitual es colocar una rodajita de lima o limon en su defecto.